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粽子南北甜咸之争闭幕 天猫推出人造肉粽:这次咸味稳赢了

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-24  浏览次数:0
核心提示:原标题:粽子南北甜咸之争闭幕天猫推出人造肉粽:这次咸味稳赢了来源:快科技豆沙粽成交额同比增长217%,红

原标题:粽子南北甜咸之争闭幕 天猫推出人造肉粽:这次咸味稳赢了 来源:快科技

豆沙粽成交额同比增长217%,红枣粽子成交额同比增长127%,咸蛋黄肉粽成交额同比增长437%……有了“人造肉粽子”加码,这次咸味稳赢了。每逢端午节,都会引发一场粽子的甜党咸党的隔空大战。本年,天猫联合一批新锐品牌初次推出了“人造肉馅儿”进军粽子界,有望闭幕“南咸北甜”的口胃之争。

据悉,本年6月以来,天猫上咸味粽子销量增速迅猛,远超豆沙、红枣等甜味粽子。加之本年又有“人造肉粽”横空出世,又为咸党增长了胜算的砝码。

期货公司配资俗称“人造肉”的仿生肉有两种,一种是利用大豆卵白制作而成的植物肉,另一种是通过动物干细胞培育而成的试管肉。但由于后者成本高昂,目前市场上所指的人造肉主要是前者。它的口感靠近于真肉,但热量却很低,在满足口福之欲的同时,又能瘦身减脂,率先在素食和减肥人群当中受到热捧。

期货公司配资不少新锐品牌在天猫推出了人造肉粽子

据悉,人造肉粽在天猫的每月增速环比高达115%。新锐品牌星期零就联合湖州老字号诸老大,初次在天猫推出人造肉粽,口胃也花式翻新,有五香牛肉味、梅干菜五花肉味、咖喱牛肉味、黑椒丸子味、海鸭蛋五花肉味等等。

别的,线上零食“三巨头”之一的百草味也推出了“万物植得-龙腾粽”人造肉粽,在内馅上用江南肉粽特有的板栗和笋尖,与人造肉举行搭配,尽可能还原本土风味。

人造肉粽子从外表上看,和平凡粽子没什么差别

爱吃咸粽的南方人,也普遍更乐意为人造肉粽买单。淘宝天猫数据显示,6月以来,人造肉粽成交额top10都会是北京市、深圳市、嘉兴市、上海市、安庆市、南京市、湖州市、成都市、杭州市、苏州市。除了北京以外,热爱肉粽的大部门都是“包邮区”的用户。

 
 
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